マーロウ 期間限定【新物】紅玉アップルプリン
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画像出典：PhotoAC
ビーカープリンで有名なマーロウでは、長野県産の新物紅玉りんごプレザーブを使用した紅玉アップルプリンを今年も販売する。
今年は猛暑の影響もあり、例年より収穫量が少ない中でも、なんとかリンゴが入手できたとのことだ。
底にも上にもたっぷり入った甘酸っぱい紅玉りんご。
底に入れた部分はカラメルがしみて、くり抜くとタルトタタンのような焼き色に。
プリン生地はカスタードに近いが、生クリームを少し加えてしっとり感を。
砂糖にはてんさい糖を使用し、主役の紅玉りんごが引き立つプリン生地にしてある。
甘酸っぱい紅玉りんごとプリンとカラメルが最高の相性で、食べ始めると、「あっという間に気づいたら最後のひと口に」などということになっているかもしれない。
気になる方はぜひ、お試しあれ！
販売店舗
全店、オンラインショップ
販売期間
2023年11月15日（水）〜11月下旬（材料が無くなり次第販売終了）
価格
税込842円
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