【藤沢 グルメレポ】Better Together Coffee-本場メルボルンのコーヒー文化と触れ合えるオシャレカフェ
Better Together Coffeeの由来とは
画像出典:湘南人
鵠沼海岸駅から徒歩2分ほどの所に位置するBetter Together Coffee。Better Togetherとは “一緒だとより良い” という意味で、「コーヒーに何かをプラスしてより良いもの、より良いことが生まれますように」という思いが込められて名付けられたそうです。
そんなオシャレなコーヒーショップを紹介していきたいと思います。
2023年9月30日にオープンし、ナチュラルで温かみを感じられる外観と、ガラス窓から見える店内の様子からは統一された世界観とアクセシビリティも感じられました。
また店主がオーストラリアメルボルンのコーヒー屋で働いていたことから、そのお店で使用されていた豆を楽しめます。現地で選定したこだわりのコーヒーを地元の人達に届けていきたいとのことでした。
外にはベンチがあり、ワンちゃんなどの散歩の際に立ち寄りやすくなってます。鵠沼海岸駅から海に向かう際もコーヒーを片手にお散歩するのもオススメです。
手作りお菓子とトースティー
画像出典:湘南人
コーヒーと一緒に食べて欲しいのが、トースティーです。こちらのツナメルト800円（税込み）はホームメイドのツナサラダにチーズがとろり、サックサクの食感がたまらない一品。朝ご飯はもちろんお昼にもぴったり、テイクアウトも可能とのこと。
また他のメニューだとマッシュルームメルトというメルボルンでも定番メニューの、モッツァレラチーズの甘さと塩っぱさが癖になる食べ飽きないメルトもありますので、ぜひとも味わってみてください。
またクッキー好きにはたまらない、チョコチャンククッキー300円(税込み)も。こちらはグルテンフリー、乳製品不使用なのでどなたでも食べやすく、チョコレートがたっぷり入っているので食べごたえがあります。チューイーな食感と上にかかった塩が効いていて人気の高い一品です。
こだわり抜き厳選されたコーヒー
画像出典:湘南人
そして、Better Together Coffeeならではのドリンクメニュー。本場オーストラリアで選定された本日のコーヒー680円（税込み）を。お値段はコーヒーの種類によって変わります。
私が頂いたのはケニアが原産国の果実の甘さとジューシーさ、レッドアップルの酸味が効いた味わいが特徴のGachuiroです。
実際に味わってみると、口に含んだ瞬間に広がるカシスを思わせる味わいにレモンやピンクグレープフルーツのようなシトラス感溢れる果実感。ビルベリーのような甘さの余韻が残り、温度が冷めることによりその甘さが惹きたつ味わいでした。かなり私好みのコーヒーでとても美味しく、また頂きたいです。
画像出典:湘南人
是非あなたのお気に入りを見つけてみてください。
基本情報
【Better Together Coffee 】
住所：神奈川県藤沢市鵠沼海岸2-2-15
電話番号：なし
営業時間：8:00~17:00
定休日：月曜日
※定休日、営業時間は変更となる場合がございますのでご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場：なし
アクセス
鵠沼海岸駅から徒歩2分ほど
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