【平塚 グルメレポ】湘南スパイスジェラートHisa - 地元食材とスパイスを取り入れたジェラート
スパイスが合う！老舗髙久製パンのジェラート！
以前湘南人の開店情報ページでもご紹介した「湘南スパイスジェラートHisa」に行ってきました。
ラスカ平塚の『髙久ぱん』の隣にありますが、髙久製パン創業100年の新規事業として、地元近隣の食材とスパイスをテーマに出店することにしたそうです。「弦斎カレーパン」が大好きな筆者は期待に胸を膨らませながら店内を見渡しました。
画像出典：湘南人
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メニューは、ジェラートの他に、エスプレッソをジェラートにかける「アフォガード（税込580円）」、パンにジェラートを挟んで食べる「ジェラパン（税込390円）」、ドリップコーヒーなどの飲み物もあります。
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ジェラパンのパンはジェラートに合うものを別途考案して作ったそうです！この春、東武百貨店（池袋店）の催事でクロワッサン生地のジェラパンも販売し大盛況だったので、今後平塚店で販売する可能性もあるそうです。
どのジェラートも美味しそうで大変迷いましたが、この春の限定ものも含め8種類程いただきましたのでご紹介します。
画像出典：湘南人
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・「ＷT．生ほうじ茶」（追加料金：税込+50円）平塚の「小林茶屋」さんの茶葉を使用し、低温でじっくり焙煎したもので、きなこのような風味でほのかな甘みがあります。(WT．は、高久とお茶のプロジェクト名をつけたそうです）。
・「山椒のチョコソルベ」：山椒がかかっているせいか、濃厚ですが和風のあんのような風味にも感じられ、さっぱりした味わいです。山椒とチョコレートという意外な組み合わせが非常に合います！
・ピスタチオ（追加料金：税込+100円）イタリア産のピスタチオを使用したもので、実の歯ごたえと甘み・香ばしい風味がしっかり感じられ、濃厚です！
・チャイ：Hisa特性のスパイスシナモンの味が口の中に広がり、本格的なチャイ好きにはたまりません！
・いちご：「平塚土屋農場」さんの完熟いちごを使用したソルベで、いちごの果肉の食感が感じられ、完熟したいちご本来の甘さが生かされてサッパリといただけました。
・桜：神奈川県の関山の桜を使用したリキュールが入り、山桜の香りとまろやかな味で食べやすいです。
・平塚産ビーツとスパイス：平塚「ちえん農園」さん（ビーツの栽培に特化している農園では日本で一番大きい）のビーツを使用し、はちみつ・シナモン・アニスも加えています。甘くまろやかな味です。栄養価が高いと言われるビーツのジェラートは珍しいですよね！
筆者はダブル（税込580円）でいただきました。
画像出典：湘南人
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来月販売予定の「抹茶」（藤沢の「茶来未」さんとコラボレーションした商品）のジェラートも特別にいただきました。
かなり濃厚な抹茶の味と茶葉の食感がありますが、渋みが強くはなく、クリーミーさも合わさって非常に食べやすいです！
レギュラーメニューのほかに、常に季節限定メニューが並ぶそうです。
平塚駅直結で、アクセスもしやすいので、暑くなるこれからの時期、弦斎カレーパンと合わせてスパイスジェラートを食べに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
店舗紹介
【湘南スパイスジェラートHisa】
■住所：神奈川県平塚市宝町1-1 ラスカ平塚3階
■電話番号： 080-9701-3027
■営業時間：10:00~20:00※施設の営業時間に準じる
■定休日：施設の営業時間に準じる
アクセス
JR東海道線「平塚駅」改札を出てすぐ
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