藤沢市 白崎茶会に学ぶ発酵食フェア
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体に優しい献立と作りおき
湘南ティーサイトのホームページに「白崎茶会に学ぶ発酵食フェア」という記事が掲載されていました。
オーガニック料理教室「白崎茶会」でおなじみの、
白崎裕子さんの新刊『白崎茶会の発酵定食』の発売を記念して、
発酵食フェアを行います。発酵食は体に良さそうだけど、難しそうと思っている方も多いのでは？
実はとても身近にあって、取り入れるのも簡単です。体にやさしい発酵食を上手に使って、不安定なこの時期を賢く乗り切りましょう。
会期 2021年7月2日(金)～2021年8月1日(日)
時間 8:00-21:00
場所 2号館1階 湘南 蔦屋書店
主催 湘南 蔦屋書店
協力 株式会社マガジンハウス
問い合わせ先 湘南 蔦屋書店 0466-31-1510(代表)
体にやさしい発酵食を上手に使って、不安定なこの時期を賢く乗り切る、とても気になるイベントですね。
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