【湯河原町】「源泉の宿 湯河原千代田荘」では夕食が【夏の膳】になったことを発表した
湯河原町にある「源泉の宿 湯河原千代田荘」では夕食が【夏の膳】になったことを発表した。
お料理のメインとなる鍋には夏らしくレモン風味の海鮮鍋だ。
暑くて食欲がなくなりがちだが、爽やかな香りと共に、一口食べるともくもくと食べちゃうような食欲の掻き立てる味となっている。
鍋のシメにはご飯を入れておじやだが、黒七味も入れて味変することで最後まで飽きが来なくて大満足だ。
大人気の「5種盛り天ぷら」は夏の膳では関東では珍しい紅ショウガがおすすめである。
もちろん注文してから揚げているので、サクサクとした楽しい食感に紅ショウガのキリッとしたアクセントがたまらない。
湯河原町は近くに海水浴場があり、川沿いは涼しく夏のレジャーにはおすすめの場所である。
立ち寄った際には「源泉の宿 湯河原千代田荘」でゆっくりしてはどうだろうか。
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