【鎌倉市】「鎌倉 松原庵 青」葉山牛ディナーコースは9/13まで！
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画像出典：Photo AC
鎌倉市腰越にあるHOTEL AO KAMAKURA内のレストラン「鎌倉 松原庵 青」では、2023年7月20日（木）～9月13日（水）の期間限定で、葉山牛をメインとしたディナーコースを提供している。
豪華なコースの内容は以下のとおりとなっている。
前菜 豆皿5種
- 葉山牛の一口照り焼きハンバーグ
- 穴子の唐揚げ 山椒塩かけ
- 新倉豆腐のすくい豆腐
- 水ナスとシラスのゆずポン和え
- 旬野菜の特製ドレッシングサラダ
お椀
- 地サザエと枝豆のしんじょう
お造り
- 地魚二種とイカ刺し わた添え
おしのぎ
- 葉山牛の炙りそばがき寿司
蒸し物
- 地魚の酒蒸し 香味野菜添え
強肴
- 葉山牛のステーキ 季節の焼き野菜
箸やすめ
- 大葉のシャーベット
揚げ物
- 旬魚と野菜の天ぷら 自家製ゆかり塩
お食事
- 鬼おろしと生姜の冷そば または 温かい生姜そば
甘味
- 水まんじゅう
予約・問い合わせ
鎌倉 松原庵 青
TEL:0467-55-5512
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