藤沢市 日本麹クリエイター協会運営自家製麹カフェ「麹style」飲食店と初のコラボ
藤沢市の人気イタリアンはじめ、全国26店・海外1店に麹調味料を無償提供 コラボメニュー販売
PR TIMESに「日本麹クリエイター協会運営自家製麹カフェ「麹style」飲食店と初のコラボ」という記事が掲載されていました。
一般社団法人日本麹クリエイター協会(本社:神奈川県藤沢市辻堂西海岸3-1-41/代表取締役 鈴木 ひろみ)は、当協会が運営する鎌倉の自家製麹カフェ「麹style」の麹調味料を全国26店舗・海外1店舗の飲食店へ無償提供し、各飲食店にて、2021年8月2日(月)から2週間、コラボレーションメニューを販売いたします。
日本麹クリエイター協会: https://koji-creator.com/
麹Style: https://koji-style.com/この度、より多くの方に自家製麹の美味しさを知っていただき、麹を通じて人々の健康に寄与するとともに、コロナ禍での苦境が続く全国の飲食店を応援したいという思いで、全国26店舗・海外1店舗の飲食店で、「麹style」で提供している自家製麹調味料の無償提供および、コラボレーションキャンペーンを実施することとしました。
本コラボレーションには、麹クリエイター協会の地元である神奈川県を中心とする関東圏をはじめ、福島、大阪、福岡、長崎、フランス・パリまで、幅広い地域の飲食店が参加し、カフェ、イタリアン、お弁当・テイクアウトなど様々な業態の店舗が揃います。ぜひ実施店舗にご来店いただき、手作り麹の美味しさをこの機会に味わってみてください。
今後も継続的に、自家製麹の美味しさを知っていただくキャンペーンの実施を予定しています。
「麹菌」を使った美味しい発酵食品で飲食店の皆様やお客様、地域を応援したい、食べて元気になってほしい、そんな想いが込められているそうです。