藤沢市 GW期間中は「江の島フィッシャーマンズマルシェ」に行ってみよう！！
2022/04/28
次回開催はGW中5月３・４・５日
号外ＮＥＴ藤沢市版に、「漁港を満喫！新鮮な魚や野菜などが買える『江の島フィッシャーマンズマルシェ』に行ってみよう！！」という記事が掲載されていました。
片瀬漁港で開催される「江の島フィッシャーマンズマルシェ」は、未利用魚を中心とした地産地消フードを身近に感じてもらい、海の素晴らしさや漁業の魅力を知ってもらう目的で開催。出店ブースは朝どれ魚の販売、地元野菜の販売、また江の島を周遊できるサンセットクルーズなどのアクティビティも実施！
「未利用魚」とは、水産物の流通過程において、魚体のサイズが不揃いだったり、漁獲量が少なくロットがまとまらないなどの理由から、市場などに出荷されず捨てられたりしていた魚たちのことを指します。今、SDGsやフードロスの観点からも注目が集まっているのはご存知でしょうか。「江の島フィッシャーマンズマルシェ」を通して、未利用魚を身近に感じ利用方法なども知ることができる機会になりそうですね！
ＧＷ期間中、ご家族で楽しめるイベントですので、ぜひ足を運んでみてくださいね！
関連リンク
号外ＮＥＴ藤沢市版記事｜漁港を満喫！新鮮な魚や野菜などが買える「江の島フィッシャーマンズマルシェ」に行ってみよう！！
江の島フィッシャーマンズマルシェ公式サイト
