【閉店】藤沢 グルメレポ Rhapsody（ラプソディ） - ふわっふわプルプル魅惑のオーストラリアン式パンケーキ！
自然と笑みがこぼれる幸せの味
「藤沢に美味しいパンケーキの食べられるお店があるらしい」というネット情報を得て、パンケーキ好きの筆者は早速行ってみることにしました。
藤沢駅から徒歩5分程、江ノ電の線路沿いを石上駅方面に歩くとお店が見えてきます。江ノ電石上駅からも徒歩5分程です。
「Rhapsody（ラプソディ）」さんは、ランチタイムはパンケーキをメインに扱うカフェで、ディナータイムになると焼酎などのお酒が楽しめるダイニングになるという二刀流のお店。
訪れたのは、休日の午後。
入店した時には他にお客さんは居ませんでしたが、次々とお客さんが入って来てテーブル3卓とカウンター席のお店はあっという間に満席状態になりました。
母娘でいらしているお客さんたちが、楽しそうにパンケーキを選んでいる様子を見ていると、なんとも温かい気持ちになってきます。
こちらのお店でいただけるのは、店主がオーストラリアのパースで習得したというふわふわ系のパンケーキ。
筆者は、人気No.1という『塩バターキャラメルソースのパンケーキ』を注文してみました。
甘さ控えめのパンケーキに、アイスクリームをトッピングするのがオーストラリアンスタイルと店内の貼り紙に書いてありましたが、少し肌寒い日だったのでとりあえずアイスクリームは無しに。
ちなみに、パンケーキ以外にもパスタやピザなどのメニューもありましたよ。
10分程して運ばれてきた厚みのある『塩バターキャラメルソースのパンケーキ』は、お皿を持っているだけで、すごいふわふわ度合いが伝わってきます。
ナイフを刺して一口食べてみると、ふかふか、プルプル…とにかく柔らかくて、その中にしっとり感もあるという不思議な食感です。
塩キャラメルソースの甘みと塩味がとても合っていて、添えてあるホイップクリームがクリーミー感をプラスしてくれます。
ふわっふわプルプルの焼き立てパンケーキは、ものすごく美味しくて一気に食べてしまい一瞬でお皿から消えました。
最近は、ホイップクリーム盛り盛りで甘いヘビーなパンケーキが多いですが、「Rhapsody」さんのパンケーキは、甘さ控えめでホイップクリームの量もちょうどよかったです。
温かいパンケーキに冷たいアイスクリームを添えると、さらに美味しさがアップしそうですね。
一口食べれば、自然と笑顔がこぼれる幸せのオーストラリアン式パンケーキ。
ぜひ、みなさんも食べに行ってみてくださいね！
店舗紹介
【Rhapsody（ラプソディ）】
■住所：〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1丁目13−13
■電話番号：080-6091-7002
■営業時間：火～土ランチ11:30～15:00、ディナー17:00～24:00、日・祝11:30〜16:00
■定休日：月曜日
※営業時間など変更になっていることがありますので、ご注意ください。
アクセス
藤沢駅南口から徒歩5分
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