【藤沢 グルメレポ】魚つるHANARE-藤沢駅チカ、魚屋直営の絶品ランチ
地元の老舗魚屋さん直営「魚つるHANARE」
藤沢駅近辺で有名な魚屋さん「魚つる」。
新鮮で脂ののった魚がお手頃価格で買えるため、駅前の買い物のついでに立ち寄る方も多いのではないでしょうか？
そんな魚つるが、実は、駅前で飲食店をやっているのをご存じですか？
その名も「魚つるHANARE」。ランチタイムには行列ができる、知る人ぞ知る名店を、本日はご紹介します。
その日美味しい魚をリーズナブルに！
取材に訪れたのは、年の瀬が迫った12月末。
ちょうど12時頃にお店に到着すると、すでに満席で、外には6組の先客が並んでいました。
待ち合いの列には、落ち着いたシニア世代の夫婦、ベビーカーの子連れファミリー、さらには若者カップルと、さまざまな世代の方がいらっしゃり、期待が膨らみます。
この日は、30分ほどの待ち時間を経て、カウンター席へ案内されました。
一番の看板メニューは、「本日の日替わり御膳」（税込1,390円）です。メインのおかずを3種類の中から2つセレクトできる、ぜいたくな御膳です。
種類は、お刺身・煮魚または焼魚・揚げ物の3つです。それぞれの中身は日替わりなので、その日一押しの魚たちが出てきます。
私が訪れた日は、こんなラインアップでした。
・お刺身：寒ブリ、炙り太刀魚、ロウニンアジ
・煮魚または焼魚：カジキマグロのステーキ
・揚げ物：海鮮天ぷら
私は、お刺身と揚げ物の組み合わせをセレクトしました。
ちなみに、他にも定食や丼もののランチメニューがあり、人気メニューは「本日の気まぐれ」（税込900円）とのことです。
気まぐれ御膳と違う3種のお刺身のラインアップで、こちらもそそられます。
どちらを注文しようかと最後まで悩みました。
魚屋直営の真骨頂！鮮度抜群の魚に舌鼓を打つ
気まぐれ御膳は、先ほどセレクトしたメイン2種に加えて、御飯、お味噌汁、漬け物、そして茶碗蒸しが付いています。
お刺身は脂がのって肉厚、天ぷらの白身魚はふっくら、そして茶碗蒸しやお味噌汁は海鮮の出汁が効いていて優しい味わいで、どの品も魚が引き立つ絶品です。「さすが魚屋直営！」と思わずにはいられません。
御膳の中で、特に私が印象的だったのは、こちらです。
- 刺し身
炙り太刀魚は、香ばしい味がほのかに口に広がります。脂がたっぷりのった寒ブリとのメリハリもあって、お箸が進みます。
- 天ぷら
この日は、オクラ、ナス、海老、白身✕2が入っていました。海老は、素材自体の塩気が活かされており、天つゆなしでそのまま食べても美味しいです。白身魚もふっくらとしていて、シンプルですが味わい深いです。
- 茶碗蒸し
ほぐした白身と貝が入っている、魚屋さんならではの茶碗蒸しです。海鮮の出汁がほんのり効いてて、優しい味が口に広がります。
おわりに
魚つるの魚屋さんの方は、母が昔から買い物で利用していて、「今日は〇〇って魚が、こんなにたくさん入って〇〇〇円（つまり安い！）だったんだよ。これをスーパーで買おうと思ったら…（以下略）」と、力説しながら食卓に出してくれていました。
今では私も実家から離れて暮らしていますが、今度は母と一緒に訪れたいなと思います。
魚つるHANARE。皆さんにも、ちょっとした日常のご褒美ランチとしてオススメしたいお店です。
店舗紹介
【魚つるHANARE】
■住所：〒251-0055 藤沢市南藤沢2-5 KMビル1F
■電話番号：0466-47-9399
■営業時間：
ランチタイム 11:00～14:30 (Lo.14:00)
ディナータイム 17:00～22:00 (Lo.21:30) (水曜を除く月〜金・土)、17:00～21:00 (Lo.20:30)(日曜・祭日)
※定休日：水曜日
※営業時間が異なる場合がございますので、ご来店時には事前に店舗へご確認をお願いいたします。
※駐車場はございませんので、お近くのコインパーキングをご利用ください。
アクセス
JR東海道本線・小田急江ノ島線「藤沢駅」南口より 徒歩約５分
関連リンク
魚つるHANARE | 公式ホームページ | 公式Instagram |
