【横須賀市】釜揚げひじきラー油・横須賀しらすラー油がふるさと納税に！
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画像出典：湘南人
横須賀みやげの新定番「釜揚げひじきラー油」と「横須賀しらすラー油」が、ふるさと納税返礼品に新たに追加された。
「釜揚げひじきラー油」「横須賀しらすラー油」は、横須賀市衣笠の中華居酒屋「じぇっと天」オーナーシェフの新井さんが考案し、「横須賀おみやげアイディアコンテスト」で審査員から大絶賛された新名物だ。
「釜揚げひじきラー油」は、採れたてのひじきを釜揚げして、そのおいしさをラー油に閉じ込めたもの。
「横須賀しらすラー油」は、湘南しらすの中でも横須賀市佐賀港平敏丸のしらすを贅沢に使用し、じぇっと天特製ラー油に旨みを閉じ込めている。
問い合わせ
横須賀市 経済部創業・新産業支援課
- 所在地：横須賀市小川町11番地 本館1号館4階
- 電話番号：046-822-8083
- FAX番号：046-823-0164
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横須賀市ふるさと納税 じぇっと天の釜揚げひじきラー油・横須賀しらすラー油が登録されました！（2023年9月20日）
中華居酒屋「じぇっと天」の横須賀しらすラー油&釜揚げひじきラー油（PDF）
