【葉山町】マーロウ逗葉新道店の新メニュー「フレッシュカシスと三元豚ロースのピザ」登場！
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画像出典：湘南人
逗葉新道店で新たに「フレッシュカシスと平田牧場三元豚ロースのピザ」が登場した。このピザは、毎年恒例の夏限定メニューで、2024年8月1日より販売中。
新メニューについて
秋田県鹿角市で農薬や化学肥料を使わずに育てられた佐藤さんのカシスを使用。このカシスは秋田県特別栽培農産物の認証を受けており、新鮮で弾けるようなフレッシュ感が特徴だ。味わいは甘さと酸味が絶妙にバランスされていて、特に料理に使うとその風味が一層引き立つという。
この特別なカシスに加え、三元豚ロースの旨味やドライオレンジの甘さ、チーズの塩味、ミントのアクセントが一体となり、今までにない美味しさを実現している。カシスが火にかけられることで酸味と甘味がぎゅっと凝縮され、他の素材と見事に調和している。
販売店舗
逗葉新道店
販売期間
2024年8月1日から夏の間
価格
税込1980円
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