【逗子市】市役所前でモロッコ料理キッチンカー「ラクダさん」の新体験
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画像出典：湘南人
逗子市役所前に登場したモロッコ料理キッチンカー「モロッコ料理 ラクダさん」が、営業を開始して1カ月。先週、人気の新メニュー「ファラフェルベジ弁当」を導入した。
新メニュー紹介
店主のサンフィ・アノアさんと妻のもも子さんの夫婦が提供する「ファラフェルベジ弁当」は、ひよこ豆から作られたファラフェルをメインに、タジン風弁当と同様、モロッコスパイスで焼いた焼き鳥か焼きナスサラダが選べる。さらに、モロッコハーブティーとモロッコビールも提供している。
店舗情報
逗子市役所前にて、毎週水曜から金曜の11時30分から15時まで出店している。ランチタイムに訪れるリピーターも多く、手間がかかるため数に限りがあるファラフェルに注目だ。
今後の計画
「ラクダさん」は12月末までの期間限定営業となっており、イベント出店やワークショップ開催など多方面に展開していく思惑で、自前のキッチンカーを持ちたい意向も持っている。
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