カルチャー

東京都内から湘南・葉山町に移住したら食生活はこう変わった 〜 魚料理が身近に 〜

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湘南移住者の生活が垣間見えるコラム

クックパッドニュースに サクふわアジフライにワカメしゃぶしゃぶ……都内→湘南への「Uターン移住」で出会った新たな料理の楽しみ という記事が掲載されていました。

クックパッドで、料理が楽しくなるオンラインマルシェ 『Komerco(コメルコ)』の中の人をしている影山由美子のコラムです。

夫婦で都内から葉山町に移住された話が書かれており、湘南に移住!と思っている方にはとても参考になるコラムではないでしょうか。

田舎暮らし(とあえて言ってしまいますが)で良いのは、地元の食材の入手が容易ということではないかと思います。

湘南エリアだと、漁港で水揚げされる魚介類もありますが、湘南野菜と呼ばれる様々な野菜も豊富にありますよね。

近所のスーパーでも割と普通に買えるので、季節に合わせた献立を考えるのも楽しいですね!

もちろん、都心の生活に比べて不便なところもいろいろあるとはありますが、移住した方の実体験コラムということで、ぜひ読んでみてください!

関連リンク

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