アシェットデセール

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【鎌倉 グルメレポ】Régalez-Vous (レガレヴ) - 焼き立てのヴィエノワズリーからアシェットデセールを味わえる、ガストロミーな鎌倉のカフェレストラン
本格パリのヴィエノワズリーを日常に 鎌倉駅西口を出て御成通りを1分ほど歩くと、「R」と描かれた看板が目に入ります。 今回ご紹介する、カフェレストランRégalez-vousです。 何と読むんだろう?と思っていたら、「レガルブ」でした。 店名の「レガレヴ」とは、作り手が食事を振る舞い、 ご馳走するときに使う言葉で、「どうぞ心ゆくまで味わい、満喫してください」 という意味。心を込め...
2022.11.21
湘南探検記
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