【鎌倉 グルメレポ】食堂ぺいす＜前編＞ - 優しくておいしい「縄文定食」で身体も心も自分のぺいすに。素敵なご夫婦が営む築100年越えの古民家食堂。
「子どものぺいす」「地球のぺいす」を大切にする古民家食堂 JR鎌倉駅東口から徒歩約12分、大町エリアに「食堂ぺいす」という古民家食堂があります。 ランチはもちろん、カフェ利用もできる食堂ぺいす。 営業日がランダムなのでInstagramの投稿トップかFacebookの予定を確認してからいかれるのがおすすめ！（食事は予約が吉。）「満員御礼」「混んでいます」など予約状況や、お話会などのイベント情報も書...
【藤沢 グルメレポ】muginami bakery-身体にも環境にも優しい地元の人達に愛されるパン屋さん
今回訪れたのは辻堂の海の近く、辻堂東海岸にあるmuginami bakery です。 地元の人達に愛される優しい味わいのパンが並んでおり、休日の午前中に訪れると次から次へとお客さんが訪れていました。 特にベーグル（200円税込）は種類も多く、プレーン味はもちろん、イチジクとくるみのベーグルやベリー味等いろんな味を楽しめます。もちもちした食感で噛めば噛むほど優しい甘さが引き立ち、癖になる味わいです。...
【藤沢 グルメレポ】ecomo Restaurant（エコモレストラン）- 素材はオーガニックが中心。野菜の波動を感じられる、身体に優しく美味しいレストラン。子連れにもおすすめ！
自然の素材に寄り添うレストラン 藤沢市の城南に、倉庫を自然素材でリノベーションした複合施設「エコモ」があります。 エコセレクトショップやベーカリー、イベント開催として利用できるカルチャースペースなどが併設されており、体や地球に優しい暮らしを提案してくれるエコモ。その施設内にあるのが「ecomo Restaurant（エコモレストラン）」です。 隣には前述した「Bakery maru maru」とい...
【鎌倉市】リッツ・カールトン等、20年以上経験を重ねたシェフによる創作レストラン「Olive」がオープン
鎌倉の由比ガ浜大通りに、創作料理のレストラン「Olive（オリーブ）」が2024年1月4日（木）にオープンした。 リッツ・カールトンやペニンシュラホテルなど有名店で、国内外20年以上経験を重ねたシェフにより、食の安全にこだわり、地産地消、オーガニック食材をふんだんに使ったジャンルレスの料理を楽しむことができる。鎌倉生ビールをはじめ、ドリンクも充実。 ランチタイムには気軽なワンプレートメニューもある...
【藤沢 グルメレポ】Low-Fat Calorie Works - ギルトフリーな体に優しいマフィン
辻堂駅近く静かな住宅街の小さな工房兼店舗 辻堂駅南口からしばらく歩いた静かな住宅街。 小さな工房兼店舗です。 ディスプレイに並ぶのは色んな種類の可愛いマフィンにケーキ。 見ているとワクワクして全部食べてみたくなります。 でも可愛いだけじゃないのです。 マフィンはグルテンフリー(一部トッピングで小麦使用の場合あり。確認してください)。 オートミールとおからパウダーで食物繊維たっぷりで一個でもしっかり...
【鎌倉 ショップレポ】nico organic&relaxing（ニコ オーガニック アンド リラクシング） - 観光地にありながら、落ち着いた癒しの空間でリラックス。完全予約制の自然派プライベートヘアサロン
ナチュラルな雰囲気漂う、鎌倉の隠れ家ヘアサロン 筆者が訪れたのは鎌倉駅東口から徒歩約5分の場所に位置する、完全予約制のプライベート美容室「nico organic & relaxing（ニコ オーガニック アンド リラクシング）」さん。飲食店などが併設される複合施設の2階にあります。 鎌倉の中心地に位置しながらも、外観はまるで森の中にいるようなナチュラルなムード。観光客で賑わう小町通りから...
【藤沢 グルメレポ】菓子工房Pace（ぱちぇ） - 鵠沼海岸から無農薬・オーガニック素材使用のロースイーツを販売中
鵠沼海岸に佇むロースイーツ・シュガーフリースイーツ専門店 小田急江ノ島線鵠沼海岸駅前、駐輪場右の路地裏の通りを藤沢方向に進み、踏切を渡って1つ目の十字路の角に佇んでいる「菓子工房Pace（ぱちぇ）」。「Raw Raw Chocolate」と書かれたスタンド看板とガラス張りの外観が目印になっています。 店内は白を基調とした明るいモダンなインテリアになっており、購入した商品をその場で食べられるイートイ...
【鎌倉 グルメレポ】AWANOUTA (アワノウタ) - 斬新で自然と人にやさしい、鎌倉七里ガ浜の泡系オーガニックラーメン店
ちょっと気になる、ローカルなオーガニックラーメン店 七里ガ浜桜のプロムナードは、毎年夏祭りなどでにぎわうローカルストリートです。 その一本西側の通りにあるラーメン店、AWANOUTA (アワノウタ) をご紹介します。 店に入ると、提灯やひょうたんランプの柔らかな灯り。 「ラッシャイー！」と元気な声に迎えられ、テーブル席を案内してもらいました。 ちゃぶ台のお座敷もありますので、子ども連...
