【チョコレートの地方創生プロジェクト】神奈川県から湘南ゴールドが登場
地域（ローカル）に根付いた独自の食文化が魅力の日本。チョコレートを通して、その美味しさを再発見し、ローカル文化を次世代へ繋げる一助となるべく生まれたのが「旅するメゾン」プロジェクトである。 鎌倉発祥のアロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ」は、「旅するメゾン」の第22弾目として、神奈川県小田原市のごく一部でしか育たない、希少品種の湘南ゴールドを使用したスイーツを3月15日から4月14日まで販売す...
鎌倉市 メゾンカカオより、シャインマスカットと巨峰を使用したチョコスイーツが登場！
シャインマスカットと巨峰を使ったチョコレートスイーツ 「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」が展開する「旅するメゾン」より、山梨県のシャインマスカットと巨峰を使用したチョコスイーツが登場します！ 鎌倉発祥のアロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ」は、日本各地の旬の素材を使用した月替わりのスイーツを提案する「旅するメゾン」より、2種のぶどうの限定スイーツを発表。 メゾンカカオの代名詞でもある...
鎌倉市 メゾンカカオより、山梨の白桃を使ったチョコが期間限定で登場！
山梨県甲州市の白桃を使ったチョコレートスイーツ PR TIMESに日本各地の旬の素材を探求する「旅するメゾン」より、山梨県の白桃を使用したチョコレートスイーツが登場という記事が掲載されていました。 鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」は、日本各地の旬の素材を使用した月替わりのスイーツを提案する「旅するメゾン」より、8月の限定スイーツを発表します。山梨県...
鎌倉市 「旅するメゾンシリーズ」第14弾は新潟佐渡島！期間限定熟成洋梨、ル・レクチェが登場
画像出典：PR TIMES 「旅するメゾンシリーズ」第14弾11月30日まで PR TIMESに「旅するメゾンシリーズ」第14弾は新潟佐渡島！11月13日〜11月30日まで期間限定にて幻の熟成洋梨、ル・レクチェが登場という情報が紹介されていました。 アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO」を運営するメゾンカカオ株式会社（本社：神奈川県鎌倉市、代表取締役：石原紳伍）は、日本全国のその土...
