野口観光グループ

湯河原町の料亭温泉旅館「奥湯河原温泉・海石榴つばき」では、2023年12月1日（金）より献立の内容を一新し、「雪化粧」をテーマに冬の味覚を満載した「2023年冬のお献立」の提供を開始した。 献立の内容は下記のとおり。 食前酒 有楽（苺ワインとウォッカのオリジナルカクテル） 前菜 焼きさんま寿司 かますフライ クリームチーズのせ トラフグ皮の煮凍り 鮟肝有馬煮 グリーンピース羹 いくら添え 菜の花と...

「奥湯河原温泉 海石榴つばき」にて、2023年11月20日（月）より調理長厳選「ズワイガニの天ぷら」付特別プランの販売が開始された。 季節ごとの懐石料理を自慢としている海石榴つばきでは、12月初旬から冬の献立を提供している。 「ズワイガニの天ぷら」は、優しい甘みとみずみずしい食感が特徴のズワイガニを、調理長特製の衣を付けて天ぷらにしたもので、サクサクの衣とカニのみずみずしさが良く合い、カニ本来の甘...

2023年10月11日（水）に、第17回目となる野口観光料理コンテスト「野口観光　N-1グランプリ2023冬」が開催され、「アッパーミドル・ハイクラスの食事処・お部屋食部門」で奥湯河原温泉「山翠楼 SANSUIROU」のスタッフが最優秀賞を受賞した。 「アッパーミドル・ハイクラスの食事処・お部屋食部門」のテーマは「料理長の選んだ器を最大限に活かす料理」となっており、最優秀賞作品の「山翠楼料理長自慢...

概要 野口観光グループは、10月11日（火）より、神奈川県の全国旅行支援「いざ、神奈川！」の対象プランを販売開始した。 「いざ、神奈川！」とは、全国の方を対象に、神奈川旅行代金を40%割引し（1人1泊あたり上限：交通付き8,000円、その他5,000円）、さらに地域の飲食店やショップなどで使える地域クーポンを平日3,000円分・休日1,000円分を付与するプランだ。 対象ホテル ・湯河原：海石榴 ...