メゾンカカオ

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【鎌倉市】メゾンカカオのスプリングコレクション【ボタニカル】が4月より登場
鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」は、2024年のスプリングコレクション【ボタニカル】を発表した。 コロンビア産カカオの美味しさは、世界有数の豊かな生態系が生み出す美しい水、空気、そして土壌から生まれる。 産地、農園毎に異なるテロワールを生かしたカカオ栽培から、個性を引き出すブレンディングまでを行うメゾンカカオでは、個性豊かなクーベルチュールを数多く作り出してきた。 本コレクシ...
2024.03.31
グルメ
鎌倉市
【茅ヶ崎市】メゾンカカオ株式会社が市立小学校の全児童にチョコレートをプレゼント
茅ヶ崎市今宿に製造工場を持つメゾンカカオ株式会社が、市立小学校の児童と教職員に本物のチョコレートを味わってもらおうと、2月14日(水)のバレンタインデーにあわせてチョコレート1万4000個を寄贈する。 市は、この寄贈に対し感謝状の贈呈を実施。 寄贈するチョコレート(概要) 今宿にある製造工場で作られた「ピュアチョコレート」を、市立小学校に在籍する児童・教職員へ、2月14日の給食の時間に配布。 配付...
2024.02.06
ニュース
茅ヶ崎市
【鎌倉市】メゾンカカオ「アムール・デュ・ショコラ」で新体験を!
鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」は、2024年1月18日〜2月14日に開催されるジェイアール名古屋タカシマヤ 10階「アムール・デュ・ショコラ」の店頭において、2024コレクション【SYMPHONY】を表現する特別なクリエーションをお披露目する。 人間とテクノロジーの関係を探求するクリエイティブ・チーム「ライゾマティクス」主宰の真鍋大度氏による、メゾンカカオの歴代アートを素材...
2024.01.20
鎌倉市
グルメ
メゾンカカオの2024年新コレクション【SYMPHONY】より9種のアムール限定品、先行販売品が登場!
鎌倉発祥の「メゾンカカオ」は、1年に1度だけ発表する新作コレクションを2024年1月17日(水)のバレンタイン時期より販売する。 2024年のコレクションは【SYMPHONY】。 それぞれの味わいが響き合い皆様の心に届くよう願いを込めて、音楽とチョコレートを掛け合わせたコレクションとして発表する。 全30種の新作が登場する中でも、ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階「アムール・デュ・ショコラ」でし...
2024.01.15
グルメ
鎌倉市
【鎌倉市】メゾンカカオ 銘酒「黒龍 大吟醸 龍」の限定生チョコが登場
鎌倉発祥の「メゾンカカオ」は、新年を記念し、福井県永平寺に蔵を構える黒龍酒造の銘酒「黒龍 大吟醸 龍」を使用した限定のアロマ生チョコレートを販売する。 甲辰にあたる2024年は物事のはじまりを意味し、新たな挑戦が吉とされる一年。 黒龍酒造が長い歴史の中で重ねてきた挑戦や情熱をチョコレート共に味わいに込め、縁起物としてお届けする。 2023 年12月26日(火)より2024年1月16日(火)まで、完...
2024.01.02
グルメ
鎌倉市
【鎌倉市】「メゾンカカオ」アロマ生チョコレート専門店の人気作が「ショコラ・コキーユ」として限定販売!
鎌倉発祥のアロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ」より、誕生以来、毎月完売続きの人気トリュフが「ショコラ・コキーユ」として6種の味わいで新登場する。 1年に1度だけ発表する新作コレクション【SYMPHONY】から登場し、2024年1月17日より数量限定で販売開始だ。 ショコラ・コキーユ 全6種 6粒入り 創業者の石原がシェフを務めるカカオ料理レストラン「ROBB」。 そのコース料理のデザートとし...
2023.12.18
鎌倉市
グルメ
【鎌倉市】メゾンカカオ姉妹ブランド"チョコレートバンク"2024年の新コレクション「FLOR」登場
鎌倉市にある「チョコレートバンク 」より2024年の新コレクション【FLOR】が登場だ。 チョコレートバンクは 鎌倉生まれのアロマ生チョコブランド、メゾンカカオの姉妹ブランドだ。 栽培、発酵、焙煎、調合とチョコレートが作られるまでの全行程に、カカオディレクターの石原がこだわりを持って行っている。 世界有数の豊かな生態系を持つコロンビアだからこそ生み出されるカカオの味わい、香り、質感を新コレクション...
2023.12.14
グルメ
鎌倉市
鎌倉発祥「メゾンカカオ」が、2023クリスマスエディション【Joyeux noel】を販売開始
鎌倉発祥の「メゾンカカオ」は、2023年11月15日(水)より、クリスマスエディション【Joyeux noël】(ジョワイユ・ノエル)を販売開始。 今年はアロマ生チョコレート3種、生トリュフ、生ガトーショコラの計5品が限定品として登場する。 商品概要 「生トリュフ Noel Amaou」(税込4104円) 1皿の料理として圧倒的な食の感動体験を創造したいと生まれた「生トリュフ」。 生感、水分量、香...
2023.11.15
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