松原庵
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HOTEL AO KAMAKURAの1階ダイニング「鎌倉 松原庵 青」では、3月1日(金)から、旬のものや地元で獲れる新鮮な食材で、季節に応じたディナーコース「金目鯛ディナーコース」が始まる。 栄養豊かな相模湾で獲れる金目鯛は「かながわの名産100選」に選ばれる人気の高級魚。 なかでも三浦半島の突端に位置する松輪のものは、1本釣りで丁寧に釣りあげられることから、傷が少なく高い評価を受けている。 今...
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鎌倉市腰越にあるHOTEL AO KAMAKURA内のレストラン「鎌倉 松原庵 青」では、2023年7月20日(木)~9月13日(水)の期間限定で、葉山牛をメインとしたディナーコースを提供している。 豪華なコースの内容は以下のとおりとなっている。 前菜 豆皿5種 葉山牛の一口照り焼きハンバーグ 穴子の唐揚げ 山椒塩かけ 新倉豆腐のすくい豆腐 水ナスとシラスのゆずポン和え 旬野菜の特製ドレッシングサ...
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開業1周年特別宿泊プラン & 「鎌倉 松原庵 青」の朝ごはん PR TIMESに鎌倉 松原庵が作るホテル 「HOTEL AO KAMAKURA」 開業1周年を迎えましたという記事が掲載されていました。 松原庵 「HOTEL AO KAMAKURA」は2021年3月12日にグランドオープンし、1周年を迎えました。開業1周年を記念して、特別なプランが発表されています。 ■開業1周年記念ホテルク...
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