開店情報

12月1日、鎌倉市に「鎌倉だし工房 絹と小麦」がオープンした。 出汁にこだわるラーメン店で、絹のようななめらかな光沢のあるスープに小麦が薫る麺が特徴的だ。 店内は厨房を囲むL字カウンター7席と、壁向きカウンターが3席、まだ未解放だがドックフック付きのテラス席も用意がされている。 グランドオープンではスープも丼ものも閉店前に完売で終了してしまったほどの人気店だ。 気になる方は早めの来店をおすすめする...

12月8日、鎌倉市小町通りに、ペットファッション・ペット用品専門店「PET PARADISE(ペットパラダイス)鎌倉小町通り店」がオープンする。 場所は小町通りの中ほどに位置し、店舗の外観や内装は、のれん、障子、和柄、タイルなど、日本の伝統的な要素を取り入れた和テイストの“なごみの空間”となっている。 取り扱い商品は、ペット衣類、キャリーバッグ、クッション、ベッド、ペット用おもちゃのほか、ペット用...

2023年11月25日（土）、鎌倉市由比ガ浜にスコーン専門店「グッドモーニングスコーンズカマクラ」がグランドオープン！ 観光客が多く行き交う由比ガ浜エリアにおいて、また一つ個性的な店舗の誕生だ。 連日完売が続く、大人気のスコーンはプレーンが一個160円、ココアが170円（全て税抜価格）と、かなりリーズナブル。 人気観光地の商品といえばかなり高いイメージが付きまとうが、このように気軽に購入できる価格...

2023年10月1日（日）横須賀市久里浜に焼き鳥 鳥壱がオープンした。 京急久里浜駅から徒歩すぐの場所にある、こちらの店舗。 明るくて綺麗な店内には、オープンして2か月足らずであるにも関わらず、テーブル席も埋まり、なかなかの人気ぶりである。 お通しのキャベツを洒落たお皿に乗せて提供するところに、繊細なイメージを感じさせる。 聞けばこちらのお店、焼肉屋も運営しているとのこと。 厳選されたお肉はどれも...

2023年11月23日（木・祝）に、真鶴町の小田原百貨店 真鶴店内にケーキ専門店「不二家」がオープンした。 こちらの店舗は、小田原百貨店真鶴店のサービスカウンターに併設された形となっている。 秦野市や平塚市に工場を構えるなど、とかく神奈川県とは縁が深いケーキの老舗「不二家」。 どのようなお店なのかは、もはや説明するまでもないだろう。 真鶴町のシンボル的存在である小田原百貨店真鶴店で不二家のケーキが...

11月23日、テラスモール湘南に「SEAFOOD JO'S(シーフードジョーズ )」がオープンした。 ガーリックジョーズがプロデュースしたシーフードレストランで、店内はサンフランシスコの漁港町の食堂をイメージしたディスプレイだ。 オイスターやガーリックシュリンプなどのシーフードメニューが並ぶ中、お店の目玉商品は『CIOPPINO・チョッピーノ』というサンフランシスコ発祥の郷土料理。 新鮮な魚介類を...

11月14日、三浦市に「Co-working cafe134」がオープンした。 テレワークやワーケーション、勉強や趣味に使えるコワーキングカフェだ。 自家焙煎スペシャルティコーヒーに、三浦・信州・三陸産のおいしいものを選りすぐった軽食やスイーツを提供する。 また、地元で人気「ビストロナキータ」監修の特製カレーも食べることができるのだ。 コワーキングスペースの快適さと本格焙煎カフェで心地よい時間を過...

11月25日、茅ヶ崎FMスタジオwith東横INNのある地域貢献スペースの中に「茅ヶ崎カフェ」がオープンする。 今回のグランドオープンにあたって、当日午前9時30分から除幕式が開催。 この除幕式ではスペシャルな演出のオープニングセレモニーを用意しているとのことなので、とても楽しみである。 また「スペシャル佳祐ドック」や茅ヶ崎FM最新グッズも販売開始だ。 茅ヶ崎に来た際にはぜひ「茅ヶ崎カフェ」に立ち...