まる星商店

2024年3月4日（月）、小田原市矢作に、豚骨ラーメン専門店「まる星商店」がオープンした。 こちらのお店は、鴨宮と和田河原に展開する「背脂醤油らーめん まる星」の新ブランド店。 まる星の売りは背油醤油であったが、今店舗は博多ラーメンがメインだ。 麺は博多ラーメン独特のバリ硬細ストレート麺。 スープは、見た目濃厚ながら意外とさっぱりの、まさに博多ラーメン王道の味わいである。 また、メニューにはガッツ...