不適切事案

不適切事案

【三浦市】給食用カット済みのキャベツ5キロを調理員が持ち帰る不適切事案が発生
三浦市の学校給食調理業務委託において廃棄物の不適切な処理が確認された。 概要 2023年10月23日、給食調理員(学校給食調理業務委託事業者の職員)が、廃棄されるべき調理に使用しなかったカット済みのキャベツ(5キログラム相当)を、廃棄せず持ち帰るという事案が発生した。 委託先には、同月26日に調査を指示し、同日に委託先から事実を確認した旨の調査報告を受けた。 原因 10月23日にA中学校の1つの学...
2023.11.15
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