鎌倉彫カフェ倶利

鎌倉市にある「鎌倉彫カフェ倶利」では「赤柴蘇ソーダ水」を期間限定で販売をしている。 葉山コーディアルさんの赤紫蘇シロップをドリンクに仕立てているので、すっきりとした清涼感を楽しむことができるのが魅力的だ。 9月中旬までの夏時間の販売になっている。 暑い昼下がりにぜひ1杯飲んでみてはどうだろうか。 紫蘇の効果 皮膚や粘膜を健康に保つ、むくみ対策、アレルギー・花粉症対策、食欲増進、エネルギーの代謝を促...

鎌倉市小町の鎌倉彫会館1Fにある「鎌倉彫カフェ倶利」では、【guriの夏時間】と称し、7月1日より9月中旬まで夏仕立てのお膳組を提供する。 ミニグラスの杉田梅ジュースが、お食事のはじまり。 香り高い杉田梅のお味もあわせて堪能することができる。 精進料理研究家、藤井まり先生直伝の豆乳冷や汁は、精進出汁ベースに、すりごま、白みそ、その他をあわせて、暑い日でもすーーーっと体に染みわたる逸品だ。 ロースト...

概要 鎌倉駅からほど近い、鎌倉彫カフェ倶利年末年始の営業は以下の通りになる。 ◆2022年12月26日（月曜日）～ 2023年1月4日（水曜日）：休業 ◆2023年1月5日（木曜日）～ 1月9日（月曜日）：こちらの営業期間は下記の2つのお膳のみ、お正月仕立でご提供。 ① 精進トキ御膳　 3,750円 ②魚の玉手箱御膳 4,500円 ※税込み 混雑が予想され、手仕込みにつき、仕込みの数には限りがある...