【開店情報】 4/18(火) 辻堂駅徒歩5分に「自家製麺牡蠣工房Uguisu」がOPEN
2023年4月18日(火)、辻堂駅徒歩5分のところに魚介系ラーメン「自家製麺牡蠣工房Uguisu」がオープンする。 麺はお店でイチから作っている自家製麺。国産小麦を使用し、素材からとことんこだわる本格派だ。 また、スープは、国産の牡蠣などの魚介を使用。ラーメン好きのオーナーが選びに選び抜いた食材たちの旨味が溢れ出す極上のスープを味わえる。 動物性のものを使用しないビーガンメニューも開発予定とのこと...
