Shonan

藤沢市渡内の住宅街に、売り切れ次第閉店のパン屋さん「Local Bakery Shonan」が、2024年2月17日（土）に新規オープンした。 藤沢で有名なパン屋さん「PINY」の片瀬山本店で勤務していた方が、新しく開店したお店とのこと。 北海道・吉原農場で作る「キタノカオリ100」という希少な強力粉を使用しているそうだ。 サンドイッチ系の商品が中心だが、売り切れ次第閉店となるので、早めの時間帯に...