【横須賀 グルメレポ】溶岩窯パン工房 ブロートバウム<前半>-溶岩窯で焼き上げるもっちりしっとり仕上げのパンたち
横須賀市にある三浦海岸は砂浜が広く、それほど混雑もしていないので快適です。 そんな三浦海岸付近の海沿いには、魅力的なお店がならんでいますよ。 今回はその中のひとつ「溶岩窯パン工房 ブロートバウム」というパン屋さんを紹介します。 ブロートバウムとはドイツ語で「パンの木」という意味なのだとか。 こちらのブロートバウムでは、こだわりの溶岩窯で焼きあがるパンたちに加え、なんと焼きたてのピザまで買えちゃいま...
【横須賀 グルメレポ】溶岩窯パン工房 ブロートバウム<後半>-目の前で焼きあがるもちもちピザをご紹介
前半では目の前に津久井浜が見える海沿いのパン屋さん「ブロートバウム」の溶岩窯の秘密やオーナーのおすすめパンについて紹介しました。 続いてこちらの後半では、パン屋さんが目の前で焼き上げてくれるもちもち食感のピザを紹介したいと思います。 海を眺めながらほおばるピザは格別です。 自宅に持ち帰ってからでも、おいしくいただくことができる方法も紹介しますので、ぜひ見ていってくださいね。 前半の記事はこちら↓ ...
