工藤阿須加

2024年2月7日（水）22:00より放送のBS朝日番組「工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました」 は平塚市が舞台に！ 今回番組は、神奈川県平塚市の農家・末永郁さんの元へ。 末永さんは就農5年目。 化粧品メーカーの研究開発職から農業の道へ。 最初はナスの収穫をお手伝い！ ナスの苗の根元を見ると、なんとネギが一緒に植えられている。 これは複数の作物をあえて近くで栽培する「コンパニオンプランツ」という...

2024年1月24日（水） 22:00より放送のBS朝日「工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました」は、湘南・平塚を訪問！ 神奈川県平塚市で、幻と呼ばれるサツマイモ“クリマサリ"を栽培しているママさん就農者のもとへ！ 就農5年目。「かながわブランド」にも登録されている、伝統野菜のサツマイモ“クリマサリ"をこの地で栽培！ クリマサリの栽培に適した土壌は限られており、生産するのが難しいため「幻のサツマイ...

BS朝日で2024年1月17日（水）放送の番組「工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました」において、小田原市で女性ひとりで就農し、グリーンレモンを栽培している槇 紗加さんの取り組みが紹介される。 槇さんは、番組収録時点でまだ就農1年目というフレッシュな農業女子で、就農を決意したのは大学4年の卒業間近だったという。 就職活動では一般企業数社から内定をもらっていたにも関わらず、一旦すべて辞退し、本当に自...