油そば

2024年3月14日（木）、藤沢市藤沢に油そば「元祖油堂 藤沢店」が、グランドオープン！ 麺が命ともいわれる油そば。 こちらのお店では、中華麺用粉にパスタ粉を配合し作り上げた、風味豊かでモッチリ感のある「油そば専用麺」を使用。 麺は大盛・特盛も選ぶことができ、黒烏龍茶・ジャスミンティーなどのドリンクバーや締めのスープも無料。 追加トッピング（チーズなど）と10種類以上の卓上調味料で自分だけの味変が...

熱いうちによく混ぜてから食べるのがポイント おせちやお正月料理にもそろそろ飽きて、何かインパクトのあるものが食べたくなっている頃ではないでしょうか。 今回は、藤沢駅北口の銀座通りにある、若者に人気の『油そば』屋さんをご紹介したいと思います。 この通りには、以前湘南人の記事でもご紹介した「麺屋おはな」さんもあります。 【藤沢 グルメレポ】麺屋おはな - トロリ濃厚つけ汁にコシのある麺がベストマッチ！...