自家焙煎

2017年7月のオープン以来、6年半にわたって自家焙煎珈琲を販売してきた茅ヶ崎市東海岸北の「スーベニアコーヒー」が、2024年2月11日（日・祝）をもって閉店となる。 同店のInstagramによれば、「新しい形でスタートし、また皆さんとお会いできるよう」とのことなので、また新しいお店や別の業態で復活することに期待したい。 また、居抜きでカフェ営業を考えている方など、閉店後のスペースを利用して何...

小田原市南町に昨年末、新しく自家焙煎コーヒーの専門店「Anbos Coffee Roaster」が開店した。 2023年12月6日（水）のプレオープンを経て、8日（金）にグランドオープンの運びとなったお店だ。 常時10〜15種類の生豆が店内に並んでおり、事前に注文すれば200gから好みに応じて焙煎してもらうことができるほか、店頭には100g入りの焙煎豆のパック、ドリップパックなども用意されているの...

こだわりの自家焙煎珈琲と自家製大粒煮あずき 鎌倉駅西口改札を出ると、正面にロータリーがあります。 御成通り寄りのビルにあり、21年愛され続けている自家焙煎珈琲店ヲガタを紹介します。 鎌倉駅前なので目にしている方も多いと思います。 ここは珈琲がすごく美味しい！と、知人に紹介されて行きました。 まずは、階段で二階へ上がります。 スライドドアから、珈琲の良い香りがしてきます。 自家焙煎をしている珈琲店は...

お好みのコーヒーやジンを見つけてください 昨年放送された「アド街ック天国」の湘南辻堂編や、先月発売された「OZ magazine」8月号でも取り上げられた人気のカフェに行ってきたのでご紹介します。 場所は辻堂駅から海に向かってサーファー通り沿いに行く途中にあります。 2020年9月にオープンしてまもなく2周年を迎えるお店。 コンセプトは、「コーヒーとクラフトジンを通して『食』の楽しさと心地よい空間...

ジャズが流れる静かな古民家カフェ 号外NETに「レトロ感いっぱい！古民家カフェ「ちえの実‐平塚」で一息ついてみませんか？」という記事が掲載されていました。 宮の前にひっそり立っているカフェ「ちえの実-平塚」。自家焙煎のコーヒーが人気だそうです。一見、普通の民家のように見える佇まいです。 店内は、昭和生まれにはたまらないレトロ感いっぱいの落ち着いた雰囲気で、店内にはジャズのBGMが流れています。日常...