foodloop

「foodloop（フードループ）」プロジェクトが6月19日マルシェイベントを開催 逗子葉山経済新聞に逗子発「foodloop」プロジェクトがマルシェイベント　食と自然の循環考える機会にという記事が掲載されていました。 同プロジェクトでは最初の取り組みとして、地域の生産者が作った食材で、地域の飲食店が調理し、注文した人の自宅に届ける定期宅配便「local food box（ローカルフードボックス）...