【藤沢市】タカギフーズより「つけて食べる肉スパイス」10/9発売！
藤沢市に本社を置く株式会社タカギフーズより、肉のプロフェッショナルたちが開発したお肉専用スパイス「タカギの肉スパイス」が2023年10月9日（月）新発売された。 一般的な「ふりかけるスパイス」とは一線を画し、お肉をさらに美味しく楽しむための画期的なスパイスとして「つけて食べる」がコンセプトとなっている。 タカギの肉スパイスには、次のような特徴がある。 種類を問わずすべてのお肉がランクアップ 食卓で...
【藤沢 グルメレポ】名店「尾島肉店」- 絶品ロースハムがクラウドファンディングで限定復刻！
2017年春に惜しまれるようにして閉店した「尾島肉店」は、藤沢市片瀬山の閑静な住宅街に店を構え、自家製ハムやウインナー、ベーコンなどが地元の方々に愛されてきた、幻の名店です。 現在、クラウドファンディングのCAPFIREでは、かつての人気商品の一つ「熟成布巻きロースハム」を、伝説の肉匠、尾島氏とともに限定復活させるプロジェクトが進行しています。 かつての尾島ファンの方も、初めて尾島を知る方にも、ぜ...
