豊島屋

“鳩サブレー”の豊島屋が手がける手焼き「わっふる」専門店 JR鎌倉駅を降り、小町通りを北へ歩くこと約5分。通路の左側に小さな瓦屋根が特徴的なお店が見えてきます。 一階の壁には可愛らしいわっふる、二階の窓には見覚えのある“鳩”が大きく描かれているこちらのお店は“鳩サブレー”でおなじみの豊島屋さんが手がける手焼きわっふる専門店「豊島屋 瀬戸小路(としまや せとこうじ)」。 湘南人でもグランドオープン時...

概要 9月30日(金)に「豊島屋 瀬戸小路」がグランドオープンします。 店名の瀬戸小路は、昔の鎌倉を感じて頂けるようにつけたとのことです。 また、「豊島屋 瀬戸小路」では、昭和の初期から作らせて頂いている『わっふる』を新しいテイストでお出しさせて頂いております。 手焼きの『わっふる』にいつも通りのあんずジャムの他にカスタード等数種類のお味をご用意。 自分へのご褒美や、おやつの時間に味わってみてはい...

行雲や流水の如く諸国を修行する「雲水」と銘々された和菓子 建長７年（１２５５）２月に造られた梵鐘（国宝）に「建長禅寺」とあるように、当寺はわが国で最初に”禅寺”と称した中国宋朝風の臨済禅だけを修行する専門道場である。 参照元：建長寺ホームページ 北鎌倉駅から鎌倉方面へ10分ほど歩くと、荘厳な建長寺の山門が現れます。 今回は、こちらの760年以上続く鎌倉五山第一位の建長寺の山で採密したという、貴重な...