【藤沢 グルメレポ】This is Me Kitchen - 野菜と豆に発酵調味料を使ったメニューが新しい！モーニングからお酒まで、いつでも誰もが楽しめるカフェレストラン
ブッダボウルやハンバーガー、甘酒を使ったスムージーなど 2023年12月11日（月）辻堂にグランドオープンした、“一人一人がありのままでいられる場所”がコンセプトの複合施設『This is Me』。 こちらの1階に、野菜と豆に麹などの日本伝統の発酵調味料を使った、体にやさしいお料理がメインのカフェレストラン『This is Me Kitchen』が入っているということで、早速、新しいモノに目がない...
【藤沢 オープンレポ】This is Me - 食と美容・リラクゼーション…新時代の複合施設！性別、年齢、国籍を超えてみんなが集う憩いの場に
コンセプトは“一人一人がありのままでいられる場所” 性別、年齢、国籍などの違いを超えて全ての人が楽しめる複合施設『This is Me』が、2023年12月11日（月）にグランドオープンしました。 湘南地域初の木造5階建て複合施設で、1階は野菜と豆に麹などの発酵調味料をふんだんに使った料理を提供するカフェレストラン、2階は託児所、3～5階はエステと鍼灸サロンという、食と美容、そしてリラクゼーション...
