「nagomi.」季節限定商品「和栗のムースケーキ」予約限定販売開始！
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お菓子専門ECストア「nagomi.」は、香り豊かな和栗を使用した季節限定商品「和栗のムースケーキ」を2023年9月23日(土)より予約限定で販売を開始する。
予約期間は2023年9月23日(土)〜10月13日(金)まで。
「nagomi. (ナゴミ) 」について
「nagomi. (ナゴミ) 」は、「ココロもカラダも和む。」というコンセプトのもと、無添加やオーガニック、白砂糖不使用など、お菓子に応じた素材にこだわって提供するお菓子専門ECストアである。
お菓子を食べた時の香りや食感、余韻を大切にし、素材を緻密に組み合わせることで、日本人らしい繊細な味わいを表現している。
ヴィーガンやグルテンフリーなどのお菓子もご用意することで、人それぞれに合った選択も可能に。
カラダに優しくココロが笑顔になるようなお菓子をパティシエが1つ1つ手作りで提供している。
「和栗のムースケーキ 」について
「和栗のムースケーキ 」は、和栗のムースをベースに、レモンや洋梨の層を重ね、和栗本来の香りを楽しむことができるケーキである。
和栗は、栗の風味を残すため、”無燻蒸(むくんじょう）”の和栗を使用。
糖度25度もある完熟した和栗を、シンプルに生クリームと合わせムースにした。
さらにケーキの上には、繊細な栗の本来の香りを楽しめるように乳製品不使用で作る和栗のペーストもたっぷりと乗せることで、旬の和栗を堪能できるケーキに仕立てた。
商品概要・販売について
下記の関連リンクにて閲覧が可能。
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