【藤沢市】桃のアソートケーキが登場！和むお菓子の新作
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AVOI株式会社が運営するお菓子専門ECストア「nagomi.」は、2024年8月6日から8月31日までの夏季限定で、旬の桃を使用した4種のケーキが1台で楽しめる「Ensemble（桃のケーキアソート）」を販売する。
商品詳細
「Ensemble（桃のケーキアソート）」は、桃を存分に楽しめる4種類のケーキをセットにしたアソートセットで、以下の内容となっている。
- アールグレイと桃のムースケーキ：桃のムースとアールグレイのクリームが華やかに調和。
- 桃とベリーのムースケーキ：赤スグリとライチのジュレを桃のムースに重ね、ベリーの酸味がアクセントに。
- 桃のショートケーキ：神奈川県産の卵を使用したスポンジ生地にフレッシュの桃をサンド。
- 桃とトロピカルフルーツのムースケーキ：パッションフルーツとマンゴーのムースにアプリコットと桃のジュレを重ねた。
このケーキアソートは冷凍配送され、一つずつ解凍して楽しむことも可能だ。
商品概要
- サイズ：直径約12cm / 高さ約5cm
- 販売価格：3,800円（税込 / 送料別）
- 販売期間：2024年8月6日（火）20:00 〜 8月31日（土）23:59
全商品が冷凍で届けられるので、冷蔵庫で約5時間解凍してから楽しむことができる。
nagomi.概要
「nagomi.（ナゴミ）」は「ココロもカラダも和む。」をコンセプトに、無添加やオーガニックにこだわったお菓子を提供するECストアだ。素材の品質にこだわり、日本人の繊細な味覚に合わせたお菓子をパティシエが手作りで提供している。
パティシエ紹介
Momo Toyama（外山 もも）：1997年生まれ。パティシエとしての経験を活かし、2022年にAVOI株式会社を設立。EC販売を中心に、ココロとカラダが和むお菓子を製造している。
会社概要
- 会社名：AVOI株式会社（アヴォワ株式会社）
- 所在地：〒252-0804 神奈川県藤沢市湘南台1-6-4 ヴィオラプリート802
- 事業内容：菓子製造・卸・EC販売
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