【横須賀市】幻の葉山牛、湘南しらす、津久井浜みかんが横須賀ふるさと納税に登場！地元生産者こだわりの特産品を全国へ
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横須賀市が誇る3つの特産品が、ふるさと納税の返礼品として新たに加わった。年間160頭限定の希少な「葉山牛」、全国的なトップブランド「湘南しらす」、そして甘さと酸味のバランスが絶妙な「津久井浜みかん」が、地元生産者の想いとともに全国へ届けられることになる。
幻の和牛「葉山牛」
生産量が限られ「幻の和牛」と呼ばれる葉山牛。年間わずか160頭のみが市場に出回る希少価値の高い和牛だ。ヨコスカマルシェ・Koshikiyaが提供する最高グレードのサーロインステーキは、500gと700gの2サイズを用意。特上カルビも数量限定で提供される。
湘南しらす
全国的にトップブランドとして知られる湘南しらす。かねしち丸水産が漁獲する横須賀市長井近海のしらすは、透明度が高く海藻類が豊富な海で育まれ、ふっくらとした豊かな味わいが特徴となっている。水揚げしたてのしらすを天然塩水で釜揚げし、漂白剤や着色料などの添加物を一切使用していない。
津久井浜みかん
志村農園が栽培する津久井浜みかんは、S〜LLサイズまで幅広くラインナップ。数十年にわたり除草剤を使用せず、有機肥料にこだわった栽培方法で育てられている。果肉が詰まった甘酸っぱさと、独自の旨み、コクが特徴だ。
各生産者の直売所情報
ヨコスカミートマルシェ
- 住所：横須賀市小川町21-9 神奈川新聞社ビル1階
- 電話：046-824-6654
- アクセス：京急本線横須賀中央駅より徒歩10分
かねしち丸直売所
- 住所：横須賀市長井町6-21 長井サニーヒル下
- 電話：046-855-5565
- アクセス：京急バス バス停「ソレイユの丘」より徒歩5分
志村農園
- 住所：横須賀市津久井5-17-3
- 電話：046-848-7274
- アクセス：京急久里浜線津久井浜駅から徒歩25分
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筆者のコメント
年末年始を迎えるこの時期、おせち料理や新年会の食材として、地元横須賀の特産品を取り入れてみてはどうだろうか。
特に湘南しらすは、お正月のお雑煮やお椀物に入れると、上品な風味と食感が楽しめる。
また、津久井浜みかんは、冬の寒さが増すこれからが最も美味しい時期。年末年始の来客用の手土産としても喜ばれるはずだ。
地元の誇る特産品が、ふるさと納税を通じて全国へ広がっていくのは嬉しい限り。これを機に、普段の食卓でも地元の味を再発見してみてはいかがだろうか。
