横須賀イベント

個性の異なる4種類のワインが楽しめる 前回の記事からの続きです。 冷前菜「蓮のパートセルで蒸し焼きにした“黒あわび茸”」に合わせるのは、「グリッロ　オーガニック」という、イタリアのシチリア産のオーガニック白ワイン。 香りは甘く華やかで、トロピカルな雰囲気もありつつ、飲み口はやさしくスッキリとしています。 よもぎの生地で蒸し焼きにした、大きな“黒あわび茸”はやわらかく、そこへスモーク春菊やトマトクラ...

この日のために考案された特別メニューにも注目 【湘南人】でご紹介した、こちらのイベントに行って来ました！ 【横須賀市】We Love Wine! 大人のワインセミナー Byメルキュール横須賀 2/11開催 「メルキュール横須賀」の19階にあるフレンチレストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」は、観光客だけでなく、地元の方々も記念日などの特別な日に利用している、地域に根付いたお店です。 地元横須賀産の「姫...