【藤沢 グルメレポ】2525HOMEMADE‐湘南初!?湘南野菜や自然食品を使ったヴィーガンカフェ
湘南初のボリューム満点ヘルシー料理
鵠沼海岸駅から徒歩1分、地元に寄り添うヘルシーで美味しいカフェを紹介します。
画像出典:湘南人
メニューはすべてが手作り、老若男女問わず楽しめるボリューム満点の健康料理を思う存分味わえます。
身体の中からキレイになれるメニューは種類も豊富です。
ヴィーガンではない人でも楽しめるのが、ニコニコホームメイドさんの魅力です。
鵠沼海岸駅から徒歩0分と駅からも近く、お店はとても可愛くおしゃれな外装です。
インスタ映えもバッチリで、この外装も店主の手作りでこだわりを感じます。
画像出典:湘南人
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店内はカウンター席とテ-ブル席があり、家族や友達とも、1人でも居心地のいい空間でお食事を楽しめます。
店主が湘南でよくサーフィンをしていたことがお店を始めるきっかけでもあったため、
海やサーフィンを連想させるインテリア雑貨が多く散りばめられています。
画像出典:湘南人画像出典:湘南人
「お客様と作り上げるお店でありたい」というこだわりは、メニューにも
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オープン時のメニュー数は6種類でしたが今ではなんと40種類も増え、スムージーもデザートも種類豊富でどれも人気商品です。
お客さんのリクエストから誕生したメニューも多く、すべてテイクアウト可能なのでお仕事や散歩の途中にも立ち寄れます。
栄養はもちろん美容にも嬉しいので女性は特にあれもこれも頼みたいと思うほど!
注文をする時点でワクワクしてしまいます。
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今回私は1番人気のメインディッシュサラダ(1,100円 税込)とスムージーグリーンスムージー(780円 税込)を注文しました。
どちらも彩り豊かで、食欲をそそります。メインディッシュサラダには新鮮な地元野菜が使われていて、ソースも手作りの野菜をベースに作られています。何と言ってもこのソースがとても絶品でした!
濃厚でかつ、香ばしい味わいで野菜のみずみずしさを存分に生かしていました。
またスムージーは小松菜、バナナ、りんごと贅沢にキウイフルーツをまるまる1個入れているので、1日分のビタミンも摂れます。食物繊維たっぷりなので便通にも良く、身体の中から綺麗になります。
画像出典:湘南人
ちなみに、私はデザート人気1位の米粉と豆腐のガトーショコラ(300円 税込)をテイクアウトしました。何だか、身体に良いことをしてあげた気分で心身共に元気になります!
ニコニコホームメイドさんに訪れるお客様からは常に「美味しい!」という言葉が聞こえてくるように、健康食は野菜ばかりで味気ないと思ってる人にこそニコニコホームメイドさんはオススメです。
「ヴィーガンなんて意識高い系しか食べない」「そもそもヴィーガンじゃない人が行くべきではない」と思う方がいたらそれは違います!むしろヴィーガンじゃない方にも楽しんでもらえるのがニコニコホームメイドさんの魅力です。
ヴィーガンの方とそうでない方両方が楽しめるカフェなのでぜひ友達や家族、恋人とご一緒に訪れてみてはいかがでしょうか?
店舗紹介
【2525HOMEMADE(ニコニコホームメイド)】
■住所:251-0037 藤沢市鵠沼海岸2-4-101
■電話番号:080-9772-0241
■営業時間:
・火~金 12:00~18:00
・土 12:00〜18:00
■定休日:日月
■駐車場:無(駐輪場有)
※定休日、営業時間は変更となる場合がございますのでご来店前に店舗にご確認ください。