【藤沢 グルメレポ】プリン総合研究所 - 豊富なバリエーション！お気に入りのプリンがきっと見つかる！
トッピングで2度楽しめる！
藤沢駅を利用する度に気になる名前のお店があり、先日行ってきたのでご紹介します！
JR藤沢駅を出て北口方面に向かって歩っていき、ルミネの入り口横にあるのが今回のお目当てのお店です。
その名も「プリン総合研究所」です。
お店のコンセプトは、「湘南から世界へ」。
茅ヶ崎に構える工房で製造され、購入は店舗であればこちらのみ、またはインターネット注文が可能です。
素材ひとつひとつから火入れまでこだわっていて、別添えのカラメルソースとクラッシュシュガーをかけて食べるそうです。
「プリン総合研究所」というネーミングだけあって、プリンの研究成果が掲げられています。
ちょっとしたご当地プリンブームが巻き起こっている中、素材にこだわって様々な味が展開され、プリンにかける熱い情熱がうかがえますね。
こちらに掲載されているメニューは定番的なものになりますが、常時全てが揃っている訳ではなく、リボンがついている味が店頭に並んでいます。
また、旬の食材などを使った季節限定商品もショーウィンドウに並んでいます。
今回はお家用に、定番の「メープル」と「キャラメル」、そして季節限定の「湘南みかん」を購入して帰ることにしました。
家に帰って商品を取り出すと、ポップなイラストのパッケージが可愛らしいではありませんか！
そして、何やら薬袋のようなデザインの袋には「トッッピング用」と書かれ、中身を見てみると別添えのキャラメルソースとクラッシュシュガーが入っています。
まずは、定番の「メープル」と「キャラメル」。
トッピングがありますが、まずはそれぞれ本来の味を一口楽しんでみるのがオススメです。
どちらも、一口食べた瞬間は少し硬めの印象があるものの、口の中でなめらかに溶けていきました。さすがプリン専門にこだわって作られているだけあります！
素材本来の味を楽しんだ後は、別添えのキャラメルソースやクラッシュシュガーをかけて食べてみてください。
濃厚なキャラメルの味わい、クラッシュシュガーのザクザクした食感が変化をもたらしてくれるので、飽きずに食べることができると思います。
そして、「湘南みかん」は、上部にみかんとゼリー、下部がミルクプリンの2層になっています。
たっぷりのみかんと、ほんのり炭酸が感じられるゼリーが爽やかな味わいに仕上がっています。
しっかりみかんゼリーの味を楽しみたかったので、こちらは上部をいただいてから、ミルクプリン部分にキャラメルソースをかけて食べてみました。
ゼリーとプリン、1つで2度楽しめますよ！
どの味の商品も、そのまま食べても美味しいですし、トッピングで変化させることで2度楽しめる意外性は、楽しんで食べられること間違いなしです。
駅からすぐの立地にあるので、仕事帰りにお家用に購入するのはもちろん、お土産用として4つ入り・６つ入りのBOXセット販売もしているので、「湘南土産」として電車に乗る前に調達していくのにも便利です。
ぜひ、藤沢駅にお立ち寄りの際は、「プリン総合研究所」に寄ってみてはいががでしょうか。
店舗紹介
【プリン総合研究所】
■住所：〒251-0052 神奈川県藤沢市藤沢420-8
■電話番号：050-5243-1077
■営業時間：10:00〜21:00
■定休日：年末年始以外無休
アクセス
JR藤沢駅改札出てすぐ
関連リンク
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