【藤沢 グルメレポ】Grill & Bar 和栗-WAGURI- 豊富なグリル料理を気軽に楽しむ
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画像出典：湘南人
湘南台駅A出口から徒歩3分。今年1月にオープンしたばかりのお店『Grill&Bar 和栗-WAGURI-』を紹介します。伊沢ビルの２階にあり、階段を上がるとお店の入り口が見えてきます。
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店内は、温かなダウンライトとシックな内装で落ち着いたおしゃれな空間が広がります。
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バーカウンターも充実！
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こだわりのお肉とグリルで作るハンバーグ
イチオシはお店の看板メニューでもある、お肉ゴロゴロビーフシチューとハンバーグ（1,958円税込）。
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ほろほろ柔らかく口の中でほどける肉厚なビーフシチューと、
さっぱりと食べたい方は、和風玉ねぎソースハンバーグ（1,048円税込）もおすすめです。
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イタリアン煮込みハンバーグ（1,298円税込）は、とろける濃厚チーズとトマトソースの酸味が味わえます。
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特にハンバーグには力を入れており、こだわりが詰まっています。ブロック肉を直接仕入れお店で粗挽きにし、
ハンバーグの他にも、あさりやホタテの貝柱・イカ・エビなど海の幸がふんだんに使われた、クリーミーで濃厚な味わいのシーフードグラタン（1,078円税込み）もおすすめ。グリルでじっくりと焼いたチーズが口の中でとろけます。
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グリル料理の種類が豊富なので、少人数でそれぞれ好きなメニューを味わえるのはもちろん、大人数で数種類オーダーし、取り分けることもできます。
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前菜には、爽やかな酸味が味わえるスモークサーモンのカルパッチョ（968円税込）やスパイシーなガーリックシュリンプ（1,078円税込）
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お酒の種類も豊富で、バーカウンターで作って提供してくれます。シングルモルトウイスキーなど多数揃えています。
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大人から子どもまでゆったりと過ごせる空間
店長の小川さんは『バーもあるので、お酒の好きな方はもちろんですが、ご家族・お子さま連れ、学生さん大歓迎です！すべての年代のお客さまがリラックスして料理やお酒を楽しめるお店を目指しています』
2児の父でもある店長さんの人柄もあり、オープンして１年足らずですが常連さんも多いそう。
オシャレな雰囲気ながら、店長さんやスタッフさんが子連れでもあたたかく迎えいれてくれるので居心地が良く、気兼ねなく過ごすことができました。
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写真後方が店長の小川さん。
デザートもゆっくりと味わうことができます。カシスシャーベット（330円税込）・モンブランクリームパウンドケーキ（660円税込）・ベイクドチーズケーキ（660円税込）などバラエティ豊か。
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子どもから大人まで楽しめる第2の家のような雰囲気で、ディナー・バーの時間だけでなくランチの時間帯も家族連れや女子会などで賑わっているそうです。貸切対応も可能で、
ちなみに、お店の名前である「和栗」はオーナーのお母様と愛犬（マロンちゃん）の名前が由来という、ほっこりしたエピソードも伺うことができました。
湘南台の居心地のよい空間で気軽に味わえるこだわりのグリル料理、ぜひ味わってみてください。
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アクセス
【Grill & Bar 和栗-WAGURI-】
住所：藤沢市湘南台2-7-7 イザワビル202
電話番号：0466-21-7011
営業時間：11:30～24:00(LO 23:00)※日曜は19:00〜24:00(LO 23:00)
定休日：月曜
駐車場：なし ※近隣にコインパーキングあり
