【藤沢市】藤沢青少年会館で親子味噌作り体験！1月開催、2歳～未就学児対象、600円で熟成みそ作り 1月24日～1月25日
開催日：2025年1月24日（金） 〜2025年1月25日（土）
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画像出典：湘南人
寒い季節、お味噌汁が恋しくなりますよね。市販のお味噌も美味しいですが、手作りの味噌は格別です。今回は、親子で楽しく味噌作りが体験できるワークショップをご紹介します。
藤沢青少年会館では、2歳から未就学児の親子を対象とした味噌作りワークショップを開催します。大豆をつぶして麹と混ぜ合わせ、伝統的な発酵食品である味噌作りを体験できます。
開催詳細
日程
①2024年1月24日(金)
②2024年1月25日(土)
時間
両日とも10時30分～12時00分
場所
藤沢青少年会館 1階体育室
参加条件
- 対象：藤沢市在住・在勤の2歳～未就学児の親子
- 定員：各日15組（抽選）
- 参加費：1組600円（材料費、保険料含む）
持ち物
- エプロン
- おてふき
申込方法
2024年1月7日(火)～1月13日(月祝)の期間に、藤沢市みらい創造財団申し込みシステムからお申し込みください。（要登録）
※申込開始時間：午前9時から
※抽選制となります
※詳細は下記の関連リンクをご覧ください
その他の注意事項
- 両日とも内容は同じです
- 大人1人に対して子ども複数名の申し込みが可能です
- 作った味噌は1年ほどかけて熟成させる必要があります
- 試食のご用意があります
問い合わせ先
藤沢青少年会館
電話：0466-25-5215
関連リンク
筆者のおすすめポイント
- スーパーで手軽に味噌が買える時代ですが、子どもと一緒に作る味噌には特別な思い出が詰まります。
- 発酵食品である味噌作りを通じて、日本の食文化を子どもに伝えることができます。
- 1年後の味噌の完成を待つ過程で、子どもたちに「待つ楽しみ」を教えることができます。
- 材料費・保険料込みで600円という参加費は、湘南エリアの親子イベントとしてはとてもリーズナブル。作った味噌は長期間使えるので、コスパも良好です！
※こちらは、湘南人が主催するイベントではございません。イベントに関するお問い合わせは、運営者様までお問い合わせください。
