【藤沢 グルメレポ】麺屋おはな - トロリ濃厚つけ汁にコシのある麺がベストマッチ！『魚介醤油つけ麺』
ペロリと食べられる濃厚つけ麺
藤沢駅北口から徒歩4分程、道を挟んでダイエーの隣にある「麺屋おはな」さん。
ラーメン屋さんは、14:00～15:00頃にはランチタイムを終えていることが多いのですが、「麺屋おはな」さんは16：00まで営業しています。
筆者は、藤沢駅付近に用事がありお昼の時間がとても遅くなってしまった日があったので、こちらのお店へ行ってみることにしました。
休日の15:30頃で、夕方も近い時間帯。
入店すると、店員さんの「いらっしゃいませー！！」という威勢のいい声が響きます。
店内にはお客さんが結構いらっしゃって、客層は若い方が多い印象です。
食券制になっていたので、イチオシと思われる発券機の一番上にある『魚介醤油つけ麺』のボタンを押しました。
つけ麺は、同一料金で麺の量が選べるようです。
筆者は、「並」をチョイス。
数分で、魚介の香りをプンプンとさせた美味しそうなつけ麺がやって来ました。
筆者はその日、白いTシャツを着ていたので店員さんが「紙エプロンお持ちしますか？」とお声掛けくださいました。
細やかな心遣いがとっても嬉しいですね。
紙エプロンを装着し、いざつけ麺を！
トロリとした濃厚つけ汁には、たっぷりのメンマと細かいチャーシュー、ネギが入っていて中太麺によく絡みます。一口食べると、凝縮された魚介醤油の旨味が、口と鼻にブワっと広がりました。
また、細かく刻まれた玉ねぎがほどよい辛味と食感をプラスしてくれます。
美味しくて、麺がどんどん胃袋に消えていきます。麺の量は「並」にしましたが、300gの「1.5玉」でもいけたのでは…と思いました。
ふと丼を見ると、「Ohana」の文字と亀のイラストが。
「麺屋おはな」さんの店名「おはな」は、ハワイ語の「Ohana＝家族」という意味なのでしょうか。
店員さんの気遣いや、一人でも入りやすい明るいお店の雰囲気は、まさに「Ohana＝家族」というイメージにピッタリ。
また、「麺屋おはな」さんは魚介醤油ラーメン・魚介醤油つけ麺がメイン商品となっているのですが、こちらのお店から目と鼻の先に「麺屋おはな 鶏」さんという鶏をメインに押し出した姉妹店があります。
今度は、ぜひそちらにも伺ってみたいと思います。
店舗紹介
【麺屋おはな】
■住所：〒251-0052 神奈川県藤沢市藤沢969−1 弐番館1F グランドメゾン藤沢
■電話番号：0466236484
■営業時間：11:00～16:00、17:00～22:00
※営業時間など変更になっていることがありますので、ご注意ください。
アクセス
藤沢駅北口より徒歩4分
関連リンク
この記事を書いた人
