【藤沢 グルメレポ】湘南 野の実 - フードコートでサクッと食べられる！大満足の『炙り豚醤油らぁ麺』
スープ、麺、具が三位一体の佐野流ラーメン
テラスモール湘南の3階にあるフードコート「潮風キッチン」は、湘南の人気店が集結している人気スポット。以前湘南人でもご紹介した「鎌倉山」のローストビーフ丼もお手頃価格でいただけます。
【藤沢 グルメレポ】ローストビーフの店 鎌倉山 - あの名店の味をテラスモール湘南のフードコートで！？ほどけるお肉の柔らかさが絶品『ローストビーフ丼』
ここに、ラーメン界の重鎮 故佐野実さんプロデュースのラーメン屋さんが出店していることをご承知でしょうか。その名も「湘南 野の実」。
ちなみに、佐野実さんが最初に開業した「支那そばや」は、湘南藤沢の鵠沼海岸だったそうですよ。
人気のお店なので、行列が出来ていますが回転が早いので並んでいる時間は短いです。
並びながら注文するメニューを選びます。『炙り豚醤油らぁ麺』のセットメニューが大きく出ていました。セットには、炙りチャーシュー丼と飲み物、コーヒーゼリーが付いています。
食べ応えのありそうなボリューム満点のセットなので、筆者はこちらを注文しました。
カウンターで注文をして、席で呼び出しベルが鳴るのを待ちます。
こちらが「炙り豚醤油らぁ麺」の炙りチャーシュー丼セットです。
ラーメンは、たっぷりの背脂とキャベツ、もやし、辛味ネギ、炙りチャーシューが乗っています。
スープはこってりしているかと思いきや、意外と醤油ダレのスッキリ感があってキレのあるお味。
麵は太目でモチモチとしています。辛味ネギと背脂でポカポカ身体が温まるので、寒い冬にふぅふぅしながら食べるのによさそうです。
チャーシュー丼は、角切りのやわらかチャーシューがこれでもかというほどたっぷりと入っていました。
セットにはコーヒーゼリーが付いてくるのですが、ラーメンの後にコーヒーゼリーを食べたのは初めてでした。ボリューム満点のラーメンと丼で口がこってりとしたところに、コーヒーゼリーがサッパリ感を与えてくれていい組み合わせだと思いました。
「湘南 野の実」さんでは、三種の醤油ダレをブレンドした「醤油らぁ麺」やオーストラリア産レイクソルトを使用した「塩らぁ麺」、牛肉の旨味を凝縮した「焦がし香味GYUらぁ麺」など他にもこだわりのラーメンがいろいろあります。
ぜひ、みなさんもテラスモール湘南でお買い物の際は、空腹を満たしてくれる「湘南 野の実」さんの美味しいラーメンを食べてみてくださいね！
店舗紹介
【湘南 野の実】
■住所：〒251-0041 神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3−1 3F テラスモール湘南 フードコート内
■電話番号：0466867310
■営業時間：10:00～21:00（ラストオーダー 20：30）※施設に順ずる
※定休日：年中無休
※駐車場：有
※営業時間など変更になっていることがありますので、ご注意ください。
アクセス
JR辻堂駅北口直結
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