【藤沢 グルメレポ】PARADISE PIZZA-厨房の薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ専門店
JR藤沢駅北口から歩いて10分ほど、交差点を越えると白を基調とした清潔感のある外観と赤いPIZZAの文字が目を惹きつけます。薪窯で焼いたピッツァを味わえる専門店PARADISE PIZZA。開放的なエントランスは昼夜問わず地元湘南の方たちで賑わいを見せています。
画像出典：湘南人
店内はカウンター・テーブル・テラスが20席ほどあり1名からファミリーの利用まで様々なシーンに対応してくれます。テラスに限りペットも同席可能との事ですので、天候に恵まれた日には愛犬を連れていけるのも嬉しいポイントです。
画像出典：湘南人
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バリエーション豊富なピッツァ
ランチは11:30〜15:00（LO14:30）で営業しています。メニューの中からピッツァを1種類を選び、ドリンク110円（税込）〜、サラダ330円（税込）をそれぞれセットで追加できます。ピッツァは数限りあるため品切れ次第終了となってしまうようで、取材当日もお店オススメの「日替わりのピッツァ」は終了になっていました。今回は、マルゲリータ1,540円（税込）とアイスコーヒー110円（税込）をランチセットでいただきましたがどれも美味しそうで選ぶのに迷います。2人以上で来店された場合は違う種類をシェアするのもオススメです。
目前で焼きあがる迫力の調理工程
ピッツァは注文が入ってから店主が厨房の窯で焼き上げてくれるので、焼きたてのピッツァをいただけます。待っている間はカウンターの目前で迫力ある調理光景を楽しめます。
画像出典：湘南人
焼き上がりのピッツァは大きくボリュームがあり、溶けたチーズと香ばしい香りが食欲をそそります。一口食べるとモッツァレラがとてもジューシー、生地は厚くモチモチです。程よくオイルと塩味が効いていて味にパンチを感じます。大満足な一枚です。
夜はお酒と共に
ピッツァ以外にもハムや窯焼きの美味しそうな前菜がたくさんあります。イタリアのクラフトビールやワイン、柑橘類を漬け込んでつくった自家製チェッロなどこだわりのドリンクと一緒に楽しめます。中にはお酒メインでピッツァを頼まないお客さんもいるようで楽しみ方の幅が広がりそうです。
ピッツァの味はもちろんですが、スタッフの方々も気さくで居心地良いお店です。湘南でピッツァを食べるなら、ぜひ一度PARADISE PIZZAの絶品ナポリピッツァを召し上がってみてください。
店舗紹介
【パラダイス ピザ（PARADISE PIZZA）】
■住所：〒251-0053 神奈川県藤沢市本町2-1-25 Dステージ 1F
■営業時間：Lunch 11:30~15:00(L.O.14:30)、Dinner 17：30～21：30(L.O.21:00)
■電話番号：0466-50-5580
■定休日：水
※臨時休業はSNSでお知らせ ご来店前に店舗にご確認ください
アクセス
藤沢駅から徒歩9分
関連リンク
パラダイス ピザ（PARADISE PIZZA）Instagram
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