マーロウの秋限定「栗プリン・栗ケーキ」9/9より販売開始！
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画像出典：Photo AC
「手作りビーカープリンの専門店」として知られるマーロウにて、2023年9月9日（土）から11月上旬までの期間限定で「栗スペシャルプリン」「栗ケーキ」が販売開始される。
いずれもマーロウ全店およびオンラインショップで購入可能。
販売期間は9月9日～11月中旬となっているが、材料次第で販売終了時期が前後する場合があるため、確実に入手したい方は早めに購入するべきだろう。
栗スペシャルプリン
新栗の栗プリンの上に大きな国産の渋皮栗がトッピングされているのが特徴。
茨城県岩間地方で今年採れた新物の栗を使用し、栗の自然な味を大切にするために栗ペースト、牛乳、卵、生クリーム、てんさい糖とシンプルな材料で甘さは控えめ。
栗ケーキ
栗プリンと同様に、茨城県産岩間地方で今年採れた新栗をぜいたくに使い、トッピングに国産の渋皮栗をあしらった豪華なパウンドケーキ。
ケーキの生地材料は70％が栗で、そのほかには卵、アーモンドプードル、バターをつなぎ程度に使用し、栗の風味を損なわないよう、ていねいに作られている。
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