【三浦市】三崎港から直送!金目鯛専門店 公海がDOSKAにオープン
京浜急行バスの停留所「三崎港」から徒歩3分に位置する『金目鯛専門店 公海』がECモール「DOSKA」にオープンした。
「DOSKA」とは神奈川県横須賀、三浦、葉山、鎌倉といった三浦〜湘南エリアのお店が集まった"直産・お取り寄せのECモール"である。
湘南・三浦半島の海と大地、豊かな自然に育まれた数々の美味・こだわり食材を扱った商品・サービスを取り扱う店舗が参加中だ。
金目鯛専門店 公海
荒波で育った脂たっぷりな金目鯛を三崎港から直送している専門店。
こちらの金目鯛は、金目漁の専用船・第八大徳丸が捕った金目鯛をマグロ漁船の元船頭が選んだ品物を使用。
天然魚の鮮度と品質を重視しており、製造機械を使用せず少人数で徹底した手作りである。もちろん化学調味料や添加物などは一切使用せず、高品質少量生産を追求しているとのこと。
魚を愛し海に感謝と敬意を払い、安心安全を徹底し最高級の商品を提供している『金目鯛専門店 公海』の三崎の新ブランド「金目鯛」を、是非試してほしい。
販売商品
- 脂がのった金目鯛の「漬け魚5種」
- 新鮮な金目鯛を公海秘伝のたれで煮付けにした「真空煮付」・「金目鯛漬け丼とカマ煮付けセット」 など
問い合わせ
DOSKA公式サイトお問い合わせページにて。