プリン専門店「マーロウ」は念願の新作「珈琲ゼリー」とオンラインショップ限定「栗すけ」を発売
横須賀市・逗子市・葉山町に店舗を構えるプリン専門店「マーロウ」は新商品に「珈琲ゼリー〜ブランエノワール〜」とオンラインショップ限定で「栗すけ」を販売する。
ほのかに甘さのあるコーヒー層とアマレットの甘い香りのミルク層、舌でほどけるような優しい口当たりの「珈琲ゼリー〜ブランエノワール〜」は何度も試作を重ねた念願のコーヒーゼリーだ。
コーヒーのアレンジドリンク「ブランエノワール(琥珀の女王)」をイメージして作った高級感のあふれるゼリーとなっている。
そしてオンラインショップ限定の「栗すけ」は栗のおいしさと食感が詰まった、美濃焼陶器入りのケーキだ。
生地の中に栗のブロークン(むいた栗を砕いたもの)をふんだんに入れており、栗ペーストを使ったケーキとは異なる食感が楽しむことができる。
生地の上にも栗のブロークンを敷き詰め、さらに栗の渋皮煮を丸ごと載せ、香り付けと乾燥を防ぐために、上からブランデーを振って仕上げいる栗を贅沢に使用した逸品だ。
注意事項
「栗すけ」はオンラインショップ限定販売。
問い合わせ
マーロウ
046-854-5212
onlineshop@marlowe.co.jp
受付時間:09:00~17:00 (12:00~13:30はお昼休み)