【藤沢 グルメレポ】LIFE Sea - わくわく生きる、いい時間を過ごす。自然と海を感じる湘南のカフェレストラン
“ Food for Adventures. ” 人生を楽しむナチュラル空間
画像出典：湘南人
藤沢にある湘南T-SITEは、湘南らしいライフスタイルを提案する文化複合施設です。
1号館から3号館まで、テーマごとの書店と専門店が並んでいて、2号館はスローフードやスローライフに関する店舗が揃っています。
今回はその2階にある、ゆったりとくつろげるカフェレストランLIFE Seaをご紹介します。
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LIFE Seaは、代々木にあるイタリアンレストランLIFEの姉妹店です。
湘南T-SITEにある店舗は、アンティーク家具やツリーハウスに囲まれ、広々とした居心地の良い空間です。
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ランチやディナー、カフェタイムなど、多くの方で賑わいます。
平日だけでなく、土日祝日の限定ランチやワンプレートランチなど、ランチメニューが豊富ですよ。
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キッズメニューもあり、お子さん連れの方も入りやすい雰囲気です。
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店内は天井が高く開放的で、ゆったりとした雰囲気です。
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オーナーでシェフの相場さんはサーファーでもあり、みんなと人生の楽しみを共有できる場所として、LIFE Seaを立ち上げたと言います。
参照元：LIFE Sea FILM “A PADDLE FOR LIFE”
店内に、小さいながらも本格的なツリーハウスがありました。
好奇心が湧いて、子どもならずとも登ってみたくなります。
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案内して頂いたのは、年季の入ったアンティークのテーブル席です。
ここで食事をした、たくさんの人たちの人生と温かみが感じられます。
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気になるメニューは、パスタやピザ、グリルなどのイタリアンです。
この日は日曜日だったので、土日祝日用のPLATE LUNCHメニューから選びます。
パスタやサンドウィッチなどのプレートに、追加料金をプラスするとドリンクやデザートをセットにできます。
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パスタかサンドウィッチか迷っていたら、お店の方がミックスプレート1,400円(税込)をお薦めしてくれました。
メニューの★印のパスタとサンドウィッチがハーフ＆ハーフになるので、いろいろ食べたい方には嬉しいメニューです。
サラダとマリネなども盛られていました。
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エビとほうれん草のトマトソースには、オリーブがたくさん入っています。
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サンドウィッチの中身は、ロースポーク、トマト、チーズです。
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湘南T-SITEの2号館、1階のベーカリー＆カフェ「パンとエスプレッソと」のパンを使用しています。
お店で焼き上げるこだわりのパンはとても美味しくて、帰りに寄って行こうと思いました。
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柔らかいローストポークと大きめトマトにたっぷりのチーズがサンドされていて、食べごたえががあります。
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店内のあちこちから楽しそうな声が聞こえてきて、同じ空間でそれぞれのよい時間を過ごしている雰囲気がとても心地よかったです。
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キッチンのスタッフさん達も、なんだか楽しそうでした。
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こちらの店内で撮ったのでしょうか、モノクロの集合写真も良い雰囲気ですね。
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様々な本やグッズなども、販売していましたよ。
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右下に並んでいたのは、海洋環境にやさしい洗濯用液体洗剤「All things in Nature」です。
「私たちの暮らしは自然の一部であり、みんな自然の中で寄り添いながら生きている」というテーマのもと、スローヴィレッジ、がんこ本舗、エコサーファーの3社で企画された、湘南生まれの地球にやさしい洗剤です。
自然を守るという大きな課題を実現させるには、ひとりひとりの小さな意識と行動が大事ですね。
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オーナーシェフである相場 正一郎さん著、絶品24種のレシピ集『山の上のイタリアン』を手に取って、購入することができます。
本と専門店がリアルにつながっているのは、湘南T-SITEならでは。
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うれしいニュースです！
新店舗「LIFE Sea Southern」が、今年の秋頃、鎌倉にオープン予定です。
健康派イタリアンレストラン「LIFE Sea Southern」のインスタグラムはこちらです。
@life_sea_southern
海に近いロケーションで、どんなお店がOPENするのか、今から楽しみです。
さて、今度は本を片手にゆったりと、カフェタイムを過ごしてみたいと思います。
湘南T-SITEに行ったら、2号館の2階、LIFE Seaに行ってみて下さいね。
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店舗紹介
【LIFE Sea】
■住所：〒251-0043 神奈川県藤沢市辻堂元町6丁目20−1 湘南T-SITE 2号館2F
■電話番号：0466-31-1523
■営業時間：11:00-21:00 (L.O 20:00)
■定休日：無休
■駐車場：有り 平日：最初の2時間無料 土日祝：最初の1時間無料 以後：￥350 / 1時間（割引サービスあり）
アクセス
JR 藤沢駅 北口2番バスのりばから約15分「藤沢SST前」から 徒歩約1分
【藤04】（辻堂団地行）【藤06】（辻堂駅南口行）
小田急江ノ島線 本鵠沼駅 から 徒歩約15分
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