【横須賀市】よこすか野菜をPR！「白子のり」を使ったレシピを配信開始
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画像出典：湘南人
横須賀市は2024年1月より「白子のり」を製造・販売する株式会社白子と連携し、旬のよこすか野菜と白子のり商品を使ったオリジナル レシピの開発および情報発信を行うPR企画を開始した。
「白子のり」をはじめとする海苔加工品で知られる株式会社白子だが、実は「魚藍亭」のレシピを再現したよこすか海軍カレーなど、レトルト商品も手掛けている。
今回のPR企画については、株式会社白子がオリジナルレシピを開発するほか、同社および横須賀市農水産業振興課の公式ホームページや、インスタグラムなどのSNSでの発信・紹介なども行う。
その第1弾として、1月19日（金）には2つのおすすめレシピが紹介されている。
ロマネスコの磯フリット
衣に細かくした海苔を加えてロマネスコにまとわせて揚げたもの。
大根入りヘルシー簡単ミートソースパスタ
白子の商品であるレトルトのミートソースに、三浦大根や紅芯大根を加えてかさ増しした簡単パスタ料理。
次回は2月中旬に掲載予定となっている。
また、SNSにて「よこすか野菜アンバサダー」による、よこすか野菜や白子のり商品を使ったレビューレポートの発信も行われるとのことだ。
問い合わせ
横須賀市 経済部農水産業振興課
- 所在地：横須賀市小川町11番地 本館1号館5階
- TEL：046-822-9395
- FAX：046-823-0164
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